«Своими руками»

Картофельный хлеб на домашнем картофельном пюреВ 



Горячую картофелину разомните, холодную натрите на терке. Добавьте теплую воду, сделайте пюре. Загрузите все продукты, кроме муки.

Кукурузный быстрый хлебВ В 



Несладкий сытный кекс, отличное самодостаточное блюдо для пикника. Вкус его зависит от того, какой сыр и какую ветчину вы выберете.

Цельно зерновой хлеб с медом на топленом молоке



Мед и топленое молоко раскрывают и подчеркивают богатство цельно зернового аромата. Здесь всего треть грубой муки, и благодаря пшеничной муке высших сортов хлеб получается пушистым и легким.

Яблочное варенье с курагой



Состав 450 г яблокВ  -В  вымыть и порезать 150 г курагиВ  -В  промыть и порезать 300 г сахара 50 мл воды 2 ст.л.

Томатный хлеб



Иногда нет времени на выпечку дрожжевого хлеба по полному циклу. В таком случае может выручить специальная В«быстраяВ» программа.

Зимнее вишневое варенье состав



500 г замороженных вишен 500 га 1. Разморозить вишни. Загрузить в ведерко вместе с соком. 2.

Морковный хлебВ В 



Яркий золотисто-рыжий хлебВ  -В  конкурент тыквенного. Можно использовать жмых из соковыжималки, а можно просто потереть морковь на мелкой терке, тогда понадобится больше муки в процессе корректирования колобка.

Испечь хлеб может любой человек



Испечь хлеб может любой человек, у которого на кухне есть место для хлебопечки. А все нужные начинающему хлебопеку сведения вы найдете в этой книге.

Итальянский хлеб с пряными травамиВ В 



Ароматные пряные травы и оливковое масло, нежный мякиш и хрустящая корочка. Хлеб прекрасно сочетается с сыром, маслинами, сухим вином.

Варенье из киви с лаймом



Можно мелко порезать половинку лайма вместе с кожурой,: а можно взять только сок и цедру целого лайма.

Диетический хлеб с отрубямиВ В 



Отруби придают хлебу нежный ореховый привкус. Если отруби крупные, хлеб получится В«в крапинкуВ». В принципе, в любой из предыдущих хлебов можно добавить 1 -2 ст.л.

Горчичный хлеб с зернышками горчицыВ В 



Для этого хлеба непременно нужно горчичное масло. Оно, и только оно придает горчичному хлебу ни с чем не сравнимый аромат.

Цветной хлебВ В 



Аккуратная буханочка с рисунком из разноцветных пятен на разрезе вызывает недоверчивый восторг у тех, кто незнаком с хлебопечкой. В«Это она сама сделала?

Запеканка творожная с изюмомВ В 



Очень нежная, очень пышная запеканка. В отличие от духовки в ХII она не подгорает. 600 г творога 3 яйца

ШарлоткаВ В 



Яблочный или ягодный пирог-шарлотку вполне можно испечь в хлебопечке. Вместо яблок можно взять другие кислые фрукты и ягоды.

Кекс безглютеновыйВ В 



Рассыпчатый нежный кекс с ореховым ароматом  -  для тех, кто соблюдает безглютеновую диету.

Как подогнать рецепт под себя



Немного общих сведений, прежде чем вы пуститесь печь все разнообразие домашних хлебов. Хлебопечки с самого начала делались не под привычную нам метрическую систему мер, а под британско-американскую, в которой фунт (единица массы) равен примерно 454 г.

Таймер и сохранение программы



Таймер и сохранение программы при перепадах напряжения в сети. Возможность отсроченной выпечки привлекает многих.

Овсяный хлеб с семенами льнаВ В 



Буханка невысокая, крыша без купола, частенько в буграх и ямах. Овсяный хлебВ  -В  один из самых капризных, но в то же время один из самых вкусных.

Хлеб на опаре и на закваске



Возможно, перепробовав десятки разных дрожжевых хлебов, вы сокрушенно покачаете головой  -  дескать, все это вкусно, но...