Каталог

Своими руками

Малиновый джем

Малина свежая 600 г

Зерновой хлеб

Вода 360 мл

Лаваш

Вода 200 мл

Черничное варенье

Черника свежая 500 г




Яндекс.Метрика

Корейка ягненка с овощами-гриь


Мясо важно нарезать равными частями.
Панировка делает блюдо ярче и подчеркивает вкус мяса.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ /в граммах/
Цуккини 400, баклажаны 400, перец болгарский красный 400, фенхель 200, лук красный 200, масло оливковое 150, чеснок 200, орегано 10, соль по вкусу, перец по вкусу, молоко 100, сливки 200, корейка ягненка 2000, масло растительное 100,сухари панировочные 50, петрушка 50, горчица дижонская 80, чипсы овощные 16
КАК ГОТОВИТЬ
• Кусочки цуккини, баклажанов, болгарского перца, фенхеля, красного лука обжарить на оливковом масле с чесноком (20 г) и орегано (5 г). Посолить, поперчить.
• Приготовить чесночный крем: чеснок (170 г) отварить в .молоке, молоко слить.
• Чеснок залить сливками, варить еще 10 минут, затем пропустить через блендер.
• Корейку ягненка обжарить на растительном масле в течение 15 минут. Охладить.
• В миксере перемешать панировочные сухари, орегано (5 г), петрушку и чеснок (10 г).
• Корейку ягненка смазать дижопской горчицей и обвалять в панировочной массе. Довести до готовности в духовке в течение 4-5 минут.
• На тарелку выложить жареные овощи, чесночный крем и нарезанную корейку ягненка.
• Декорировать овощными чипсами.

Корейка ягненка


Not found

Новости

Фигуры мазурку(часть5)

ФИГУРА 41-я на4 пары. Chaine. Круг (Rond). Крест Мазурку танцуют 4 пары с окончанием. Потом общий круг (Rond) влево-вправо с окончанием, и становятся vis-a-vis накрест.

Фигуры мазурку(часть6)

ФИГУРА 50-я Chaine anglaise. Chaine de dames Мазурку танцуют 4 пары с окончанием, становятся в четырех углах зала.

Фигуры мазурку(часть7)

ФИГУРА 64-я на 8 кавалеров и 4 дамы Мазурку танцуют 4 пары с окончанием. Каждая пара выбирает по одному кавалеру и становится vis-a-vis накрест.

Фигуры мазурку(часть10)

ФИГУРА 97-я Все пары танцуют мазурку с окончанием. Общий круг (Rond), влево-вправо, затем останавливаются.

Фигуры мазурку(часть4)

ФИГУРА 30-я Мазурку танцуют 4 пары с окончанием. Общий круг (Rond), влево-вправо, потом делятся на два круга (по две пары), эти два круга делятся каждый пополам, таким образом формируется 4 круга по одной паре, и затем становятся по углам, лицами в середину.

Фигуры мазурку(часть9)

ФИГУРА 87-я общая Все пары танцуют мазурку, затем общий круг (Rond) с окончанием. Дамы образуют круг (Rond), влево-вправо и останавливаются, поднимая руки вверх; кавалеры проходят под руками дам вовнутрь круга, обращаются лицами к дамам, подают друг другу руки и образуют круг (Rond), затем танцуют влево, а дамы вправо.

Фигуры мазурку(часть8)

ФИГУРА 77-я (пирамидальная) на 8 пар Все восемь пар танцуют мазурку с окончанием. Все восемь пар танцуют общий круг (Rond) влево, затем дирижирующий отпускает руку соседней дамы и делит круг (Rond) пополам, эти два круга танцуют в левую сторону.