По обе стороны стола: Дэнни и Дэнни.

По обе стороны стола: Дэнни и Дэнни.

Ее зовут Дэнни, а его зовут Дэнни. И хотя она не ест мяса, он питается в основном им. Они оба утверждают, что их диета — это не результат сознательного решения, а скорее инстинкт, который заставляет их чувствовать себя прекрасно..

Что еще они могут сказать о точке зрения на своей стороне стола, вы узнаете из следующих строк:

***

Кто вы и что мы чаще всего можем найти у вас на тарелке?

Дэнни М .: Девушка, путешествующая в поисках Истины и Добра, компенсирующая 8-часовую работу в офисе прогулками и изучением природы. Свободное время провожу с друзьями, готовлю деликатесы и читаю книги.

Самые распространенные овощи на моей тарелке — это овощи, бобовые и злаки, а также много орехов. Иногда встречаются сыр, желтый сыр и масло.

Дэнни З .: Я Дэнни, и я «настоящий человек», как поется в песне. Я люблю тысячи вещей (и пива), у меня десятки увлечений, на все не хватает времени, в целом живу нормально. В моей тарелке вы определенно чаще всего найдете разные части Пятачка, с более редкими включениями гостей говяжьего / куриного характера. Обнаружить рыбу будет сложно, потому что я ловлю ее максимум 5-6 раз в год, то же самое касается брокколи. Наряду с мясом в тарелке регулярно идут яйца (чаще всего вареные) и сезонные овощи. Добавляю рис (реже картофель) и сырые орехи в перерывах..

Традиционно начнем с дамы: как давно вы вегетарианец и почему выбрали постную диету?

Дэнни М .: Я вегетарианец около 4 лет. Режим выбрал меня, а не меня. Просто мое тело начало избегать и отказываться от мяса, и все произошло очень естественно. Имеющиеся на рынке низкокачественные мясные продукты также имели значение. Но важнее то, что я не могу есть убитых животных. На мой взгляд, мы то, что принимаем — пищу, воду, воздух, мысли и чувства. И, принимая нечистое, мы сами становимся нечистыми и недобрыми.

Как вы компенсируете недостаток питательных веществ в своем меню, если считаете, что они есть?

Дэнни М .: Я не думаю, что недостаток мяса означает недостаток питательных веществ, наоборот. Все необходимое получено из царства растений. Хотя я все еще употребляю молочные продукты.

Пришла очередь джентльменов :) Дэнни, когда и как ты обнаружил свою любовь к мясу?

Дэнни З .: Думаю, она нашла меня первой — я всегда любил мясо, но в детстве не мог есть больше жира по неизвестным мне причинам. Ситуация изменилась незаметно, и в целом у нас долгие, полноценные и здоровые отношения с мясом. Как я уже упоминал, в первую очередь это свинина — но хорошее болгарское мясо из проверенного источника (много лет я покупаю мясо у единственного мясника, который доказал качество своей продукции, и я не меняю его ни на что). Я тоже не скучаю по хорошей говядине, хотя, по моему личному мнению, хорошая говядина в Болгарии большая редкость. Еще люблю субпродукты — особенно язык и печень, сердце. В общем, я регулярно скучаю только по рыбе и предпочитаю получать ее в виде капсул..

Как долго вы были разлучены с мясом и как это на вас повлияло??

Дэнни З .: Ну, с ним мы надолго расстались на 40 дней, и не только с ним — 9 лет подряд я соблюдала полноценные посты, лишая себя не только мяса, но и всех продуктов животного происхождения + алкоголь. Можно сказать, что такая диета не для меня, и я могу соблюдать ее только в течение ограниченного периода времени. Несмотря на опыт, полученный после стольких постов, последствия их, на мой взгляд, невозможно компенсировать. Я привел пример: несмотря на желание максимально разнообразить меню, исключение из него продуктов животного происхождения даже на такое короткое время дало отрицательные результаты: я определенно начинала чувствовать себя вялой, бессильной, «опухшей», расслабленной. Мои мыслительные процессы также замедлились, что было нормально, пока я учился в средней школе и университете, но потом это мешало моей работе. Вот почему я на время перестал голодать. Я полагаю, что с чисто религиозной точки зрения эти эффекты полезны, учитывая, что вы действительно смиряетесь и успокаиваетесь, но в моей суматошной повседневной жизни я не понимаю, как я могу так есть..

Дэнни, как вегетарианство влияет на ваше здоровье — до и после его начала?

Дэнни М .: У меня это отлично работает. Я никогда раньше не чувствовал себя таким живым и энергичным. Здесь я имею в виду не только исключение мяса. Чем меньше человек ест и чем легче, тем он здоровее и энергичнее..

Другой Дэнни, как ты думаешь, плотоядность полезна для здоровья??

Дэнни З .: Для меня — определенно. Я чувствую себя намного лучше с мясом на тарелке, и исследования, которые я периодически провожу, подтверждают это. Но другого выхода нет — встаю и ем шейный бифштекс с вареным яйцом и огурцом, например. Другой встает и топчет мюсли или пирог, для меня нормально быть лучше: P.

Что ж, есть много критики в адрес диеты таких людей, как вы, будь то по моральным, экологическим или медицинским причинам. Как вы на них реагируете?

Дэнни З .: Ну, к счастью, я не встречал вживую ожесточенных вегетарианцев / веганов, я только что читал и слышал о них. Например, в Facebook есть абсурдные группы таких людей, один из которых хвастался, что у него есть собака, которая никогда не ела мяса, костей или чего-нибудь животного. Читаю и смеюсь. С другой стороны, если рассматривать критику, она ясна: моральная сторона вещей — абсурдный аргумент — мы не инопланетяне, а существа, рожденные на этой планете. Нам нужно мясо, и тысячи исследований показывают это. Эгати, даже обезьяны едят мясо, если падают. Безнравственно убивать только ради удовольствия или мучить живые существа (косметические тесты, жестокие шутки, описанные в фильмах о насилии над животными). Остальное — чистый и простой естественный процесс, без которого это невозможно. Не говоря уже о том, что 90% этих животных разводятся и живут исключительно для этой цели, это не похоже на охоту в дикой природе и их обслуживание для нас..

Читайте также:  Томатный сок 60 дней

С экологической точки зрения все действительно сложнее. Животноводство должно регулироваться таким образом, чтобы обеспечить сохранение природы. Сейчас мы не чувствуем этого здесь, но это большая проблема во всем мире. Метан от коров в США, вырубка лесов из-за отсутствия пастбищ — это процессы, наносящие серьезный ущерб окружающей среде. Но есть также проблемы с выращиванием сельскохозяйственных культур, которые приводят к аналогичным проблемам, так что на самом деле речь идет об общем отношении людей к природе, которое не ограничивается простым противопоставлением хищников вегетарианцам..

По поводу здоровья я не вдавался в подробности, но самое главное — обеспечить качественное питание. Если в него входят качественные продукты животного происхождения, еще лучше.

А есть ли у вас друзья-вегетарианцы / веганы и как вы с ними ладите??

Дэнни З .: У меня есть, и мы понимаем друг друга больше — иногда шутим, но проблем нет. Но они не яростные проповедники вегетарианства, иначе было бы иначе..

Дэнни, тебя не раздражают негативные комментарии о своей диете и как ты вообще терпишь критику своей вегетарианской натуры??

▲ЗАПАХ СМЕРТИ✚ день 1★Гравити Фолз/Дэнни Фантом★Gravity Falls/Danny Phantom

Дэнни М .: Сначала я обращал внимание на комментарии окружающих меня людей, но теперь мне это очень нравится. Очень интересно наблюдать за другими, их реакциями и комментариями по теме плотоядных животных / вегетарианства..

У меня был случай, когда я не пил пиво или стейки за пивом с коллегами, и коллега спросил меня: «Разве ты не собираешься стать монахиней?» Я много смеялся над комментарием. В последние несколько лет все больше и больше людей вокруг меня становятся вегетарианцами с другим и новым пониманием мира. Это меня очень радует.

Вы пытаетесь навязать другим свои пищевые привычки, читаете ли вы проповеди??

Дани М .: Я придерживаюсь мнения, что каждый выбирает и ничего не происходит насильно. Если человек дошел до того момента, когда он захочет избавиться от этой тяжелой пищи, это произойдет без моральных проповедей, я даже думаю, что они помешают. Я считаю, что вещи не говорят, а показывают личным примером.

Дэнни З .: Никогда. Я понял, что это не имеет смысла — с одной стороны, каждый должен сам судить, как он ест и что для него работает, с другой стороны, вы, скорее всего, станете очень раздражать, пытаясь убедить других в том, во что вы верите. Если кому-то интересно, как можно съесть целое ведро сметаны с топленой колбасой — и это не так уж и вредно, вы можете объяснить ему, если вам не все равно, но нет причин заставлять себя.

Вы идете на медосмотр, чтобы сделать анализ крови? И, собственно, какие исследования вы проводите, если таковые имеются.

Дэнни М .: Да, я каждый год сдаю анализы крови. Общий анализ крови и железа.

Дэнни З .: Да, как я уже сказал, я делаю это — все нормально, кроме тех случаев, когда из-за работы он подолгу бьет себя ножом перед компьютером, без спорта и движения. К сожалению, в последнее время это часто происходит, но есть время, и я скоро его подтяну. В этом смысле у меня есть еще один фактор в пользу мяса — употребление в основном чистого мяса и овощей во время обеда гарантирует, что я не засну перед монитором в какое-то время, как это происходит, если начинать рис, картофель или хлеб. И мне очень нравится есть и много есть, поэтому мне очень помогает оставаться в форме весь день..

Что бы вы приготовили для нас, если бы мы сейчас приехали к вам в гости??

Дэнни М .: Я люблю готовить и встречать гостей, и я был бы счастлив сделать несколько вещей. Я бы начал с большого свежего салата, сейчас рынок полон свежих овощей.

Для начала — брускетты из домашнего хлеба с соусом из авокадо. Я бы не пропустила свои любимые овсяные тефтели с гарниром из тушеной стручковой фасоли и моркови. А на десерт, в соответствии с сезоном, делала домашнее мороженое по своему новому летнему рецепту :)

Дэнни З .: Самый простой вопрос. Давай, у меня есть холодное пиво, я возьму 2 килограмма зверобоя или шейки, нарежу их, смешаю с луком, перцем и специями и оставлю на несколько часов впитаться в алкогольном маринаде. Затем выстраиваю их на шпажках и бросаю на решетку (на углях, конечно). Сочетайте с хорошим салатом, и никто не будет недоволен, обещаю.

Денни призрак — в самое сердце

***************Читайте похожие диеты***************

По обе стороны стола: Ина и Лилия.

По обе стороны стола: Ина и Лилия.

Наступает очередь нашей понедельник колонки «По обе стороны стола». Мы не знаем, ждете ли вы этого с нетерпением, но факты есть факты — мы снова пригласили много-много интересных гостей к нашему столу..

Помимо возможности подробно и осмысленно писать на тему здорового образа жизни, Ина отличается ответственным и особым отношением к еде. Она потребляет продукты, которые заряжают ее энергией и силой и готовят к фитнес-задачам, которые она ищет под деревом и камнем. Его постоянный гость в меню — мясо :) Очень любят друг друга..

Что касается Лили, она с самого начала своего существования была вегетарианкой. В яблочко. С рождения не разбирается в мясных и молочных продуктах. Но у него есть и другие любимые блюда, которые он регулярно подчеркивает с хорошим кулинарным чутьем..

Обеим девушкам есть что рассказать о своей диете, так что не теряйте время, а переходите сразу к следующим строкам:

***

Кто вы и что мы чаще всего можем найти у вас на тарелке?

Читайте также:  По обе стороны стола: Петя и Диян.

Инна: Я Ина и чаще всего на моей тарелке можно увидеть часть свиньи, прошедшую термическую обработку. Встречаются также различные зеленые, красные и другие растения, которые придают целостность общей картине. Художественная композиция в чистом виде.

Лилия: Меня зовут Лилия, и для моих друзей я Лилс. Я занимаюсь PR или так называемыми связями с общественностью. Я всегда ем растительную пищу и рыбу. Никаких исключений. От сезонных овощей до консервированных. На моей тарелке вы не найдете мяса. Ни молока, ни кисломолочных продуктов. Я ем морепродукты минимум два-три раза в неделю — рыбу, кроме карпа, креветок, устриц, водорослей, осьминогов, кальмаров. Способ обработки значения не имеет — жареный, отварной или тушеный. Мои любимые блюда — овощи, маринованная рыба и картофель фри..

Еще ем так называемые фастфуды — фалафель, вегетарианские бургеры, блинчики без мяса и т. Д. Важно не есть мясные и молочные продукты (фалафелитеги есть без молочного соуса), картофель фри..

Мне нравится часть яиц — желтки. Со свежевыжатым лимоном и черным перцем потрясающе. Я предпочитаю черный хлеб с орехами — грецкими орехами, миндалем, ростками. Они продаются во многих духовках под разными названиями. Я не против белого хлеба, но он мне не нравится. Это как есть бумагу или что-то в этом роде. У меня нет заменителей мяса, потому что они мне не нужны.

Вегетарианец или веган — понятия не имею, кто я. Я люблю определенные продукты и придерживаюсь их.

Инна, расскажи: когда и как ты открыла для себя любовь к мясу?

И еще: Я не помню, чтобы никогда не любил мясо. И еда в целом хорошо. В детстве я висела перед плитой и смотрела через стекло духовки, задавая надоедливый вопрос «Когда она будет готова?» через две минуты … Потом, когда я отстранился, мне он понравился еще больше, потому что я больше не смотрю на него с любовью только из-за его вкуса, но также из-за его питательной ценности.

И как долго вы были отделены от мяса и как это на вас повлияло??

И: Кто сказал? Co.?

Лилия, как давно ты не ела мяса и почему выбрала диету без мяса? И почему вы отказались от молочных продуктов?

Л: Я не придерживаюсь диеты, если это не рекомендовано моим аллергологом. Я не выбирал постный режим — таким я родился. Я не ем мясо и молоко с рождения, и это не осознанное решение. Представьте, как отреагировали мои родители, бабушка и дедушка, которые помогали мне воспитывать. К счастью, мое детство прошло в деревне с понимающей и знающей бабушкой. Она заметила, что я был одним из непослушных детей и не ел ни мяса, ни молока..

Впоследствии выяснилось, что у меня аллергия на всевозможные молочные продукты. Было время, когда я пытался есть мясо и молоко, но у меня ничего не получалось. Этот период длился год или два, в моем мясном меню я выбрал в основном курицу, сосиски, немного салями и говядину. Я украсила мясо очень острым — свежим острым перцем, маринованным, чёрным перцем, луком, чесноком, острым красным перцем и т. Д. Вкус мяса меня раздражал, и я попытался приглушить его острыми специями..

С детского сада у меня очень плохая память. В наказание за то, что я не хотел есть куриный суп, какая-то тетя (над которой, вероятно, издевались скользкие дети) заставила меня съесть целую металлическую миску вареной куриной кожи..

Нам будет интересно узнать больше о вашей борьбе с аллергией, расскажите нам:

Л: Борьба — это не совсем борьба. Скорее, это шутка или образ жизни двенадцатилетней давности. С 9-10 лет у меня возникают реакции на определенные продукты, лекарства, анестетики, растения. Родственники недоумевали, почему у меня опухли и слезились глаза, почему течет из носа и я задыхаюсь. Почему у меня крапивница (сыпь), когда мы гуляем в горах.

А драка — шутка, ведь началась она с окрашивания волос в цвет «баклажан» на выпускной бал. В то время я еще не знал, на что у меня аллергия, поэтому купил аммиачную краску. Аммиак, как мне объяснил врач, «разблокировал» другие аллергии, к которым я был предрасположен. Ах да, я помню, как играл сцену из «тяжелой личной драмы», когда мне запретили употреблять молочный шоколад..

У меня аллергия наследственная, а не приобретенная. Я привык не есть определенные продукты минимум 11-12 лет: молоко, кисломолочные продукты и морковь, к тому же я не лечусь анальгетиками, пенициллином, я также реагирую на никель и железо (как металл, а не как элемент пищи товары). К счастью, я не люблю молоко и ем только черный шоколад (люблю варенье). Я, например, никогда не любил мороженое, хотя съел его.

Итак, как вы восполняете нехватку питательных веществ в вашем меню, если вы думаете, что они есть??

Л: Я не могу самостоятельно определить наличие или недостаток питательных веществ. Все, что я могу сказать, это то, что мне нравится, а что нет. По количеству или недостатку питательных веществ я консультируюсь с соответствующими специалистами. Да, иногда ломаются ногти, волосы выпадают больше обычного, кожа сохнет и т. Д. Но без исследования невозможно определить, каких микро- или макроэлементов вам не хватает. Может ли человек на основе личных догадок и выводов понять, каких витаминов, минералов, углеводов, жиров и белков ему не хватает? Если так, я лично вручу ему Нобелевскую премию..

Специально для меня — согласно моим последним исследованиям (и согласно предыдущим) — я ничего не пропускаю. И я никогда этого не скучала. Я провожу свои исследования благодаря некоторым людям, которые заботятся о моем здоровье. Лично меня не волнует.

Инна, ты тоже начнём, а? Знаете, есть много критики в адрес диеты таких людей, как вы, будь то по моральным, экологическим или медицинским причинам. Как вы на них реагируете?

Читайте также:  Два зеленых оружия против возврата килограммов после диеты

И еще: Раньше мне было жарко и я чувствовал себя обязанным отвечать на такие атаки, но теперь это просто развлечение. Пусть все смотрят на свою тарелку, даже если там только ростки.

Как вы думаете, плотоядность полезна для здоровья??

И: Несомненно. Или спорный, на самом деле. Есть еще люди, даже медики, которые демонизируют кроху. Насыщенные и мононенасыщенные жиры являются самыми безопасными жирами, поскольку они химически стабильны, трудно окисляются и, следовательно, нетоксичны даже в больших дозах. Жирные кислоты являются важным компонентом клеточной мембраны и содержат большое количество жирорастворимых витаминов. Вы всегда можете получить их с помощью нескольких добавок, но неплохо сначала подумать, почему они содержатся в «плохих» насыщенных жирах. В мясе также содержится холестерин — что может быть лучше?

Фактически, всем млекопитающим необходимы одни и те же питательные вещества, но особенности пищеварительного тракта определяют, какие продукты могут обеспечить эти питательные вещества после обработки пищи. У жвачных есть животы. Там растительная пища ферментируется и превращается в летучие жирные кислоты, которые скот использует в качестве топлива. Напротив, люди не могут сбраживать большие количества растительной пищи, поэтому нам нужно есть продукты, которые содержат необходимые нам питательные вещества — в основном насыщенные жиры, меньше белков и углеводов..

Есть ли у вас друзья-вегетарианцы / веганы и как вы с ними ладите??

И: У меня нет друзей, но есть знакомые, с которыми я хорошо лажу. Это все цветы и розы, пока они не попытаются навязать мне свои принципы и мораль.

Кризис в отношениях и личностный кризис. Ольга Керхер и Лилия Шукюрова

А тебя, Лилия, беспокоят негативные отзывы о своей диете и как ты вообще терпишь критику своей вегетарианской натуры? У вас есть друзья-плотоядные, и вы ладите с ними??

Л: Я не слышал критики моей диеты. Люди, которые только узнают меня, находят это странным, но они не навязывают свое мнение. Все мои друзья плотоядные. Есть даже один или двое, кто начинает день с сосисок и яичницы. Мы понимаем друг друга, потому что мы друзья — друзья для этого — чтобы понимать и поддерживать друг друга, какими бы разными они ни были.

Приведу свежий пример: мы выбираем небольшой ресторан, где никогда не слышали о вегетарианском меню. Мы получаем наши заказы, и остальные на моем столе отделяют овощи от своих заказов и гарнир из картофеля фри. По общему признанию, это почти каждый день.

Нам интересно узнать, как вегетарианство влияет на ваше здоровье.?

Л: Скажу честно — я об этом не думал. В целом чувствую себя прекрасно (не считая аллергии на пыльцу и аллергию на анестетики). Как я уже говорил, мои исследования в порядке. Когда я пробовал есть мясо, я часто засыпал, мне казалось, что я весил не менее 70-80 килограммов, у меня легко появлялись синяки, мое тело наполнялось водой (чаще всего в коленях и щиколотках, лице).

Меня часто спрашивают о кальции и плотности костей. Что ж, мне пришлось учиться в этом направлении. Уровень кальция у меня в норме. Интересно, что когда они проверили мои шансы на развитие остеопороза (я делал этот тест два месяца назад под давлением знакомых — люди никогда не понимают, что у вас все в порядке, хахахахаха), они оказались очень низкими. На самом деле, я уже 12 лет не употребляю молока (серьезно). А до этого — стакан кефира (100-150 грамм — по воспоминаниям) каждые два-три месяца. Мне давали свежее на год или два. Потом — нет, потому что мои отказы запомнились..

Подводя итог: проводите ли вы исследования, чтобы убедиться, что не вредит своей диете??

И: Я не занимаюсь исследованиями. Я не думаю, что это необходимо, учитывая, что я чувствую себя хорошо, а за моей диетой стоит множество прочитанных научных публикаций и исследований, которые заставляют меня улыбаться и убеждают меня, что я иду в правильном направлении..

Л: Я прохожу профилактический осмотр каждые 6 месяцев, но не потому, что не ем мясо и молоко. Профилактические осмотры являются частью культуры здоровья каждого человека. Отдельный вопрос, кто их помнит и у кого есть возможность их делать..

Сдаю общий анализ крови, гормоны, клинические и химические анализы (в том числе холестерин), гинекологические анализы, хожу к кардиологу, аллергологу (начало или конец декабря), ЛОР, офтальмологу.

Вы пытаетесь навязать другим свои пищевые привычки??

И: Нет, у всех голова на плечах. Но я тоже через это прошел. Если меня кто-то спросит — отвечу. Если нет — просто съешь мой стейк с маслом и смотри на мою жизнь.

Л: Я определенно не навязываю другим людям никаких привычек. У каждого есть свобода есть мясо, овощи, молоко, хлеб и все остальное, что есть в пищевой пирамиде. Это не моя работа — определять меню других или навязывать свои пищевые привычки. И я не читаю проповедей. И если кто-то начинает мне читать, я просто не слушаю.

Что бы вы приготовили для нас, если бы мы сейчас приехали к вам в гости??

И: Ну, прямо сейчас я бы приготовила тебе ребрышки с лимоном, чесноком и медом, Шопский салат с небольшим количеством бренди … Я была голодна.

Л: Я приготовлю филе морского окуня в духовке с горчицей, лавровым листом, оливковым маслом и лимоном. Обязательно использовать зеленый салат, а также огурцы и апельсиновую заправку (я также добавляю немного лимона в свою апельсиновую заправку). Еще у меня есть охлажденная курица, которую я заправлю плавленым сыром, грибами, солеными огурцами, беконом — и запекаю. В конце концов — еда должна быть и для хищников, и для вегетарианцев (если я принадлежу к их группе).

ДРУЖИМ ли мы с Людой и Когда Я ВЫЙДУ ЗАМУЖ Вопрос ответ Челлендж от НЮСЯ ТV

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин