Любопытные факты о французской пасте

Французская паста! Если вы не знаете, что это такое, вы, вероятно, сразу связываете это словосочетание со знаменитым видом пасты, приготовленной только по французскому рецепту.

Однако, рискуя разочаровать вас, скажем, что дело не в этих макаронах, а в десертах, ставших хитом во всем мире. Вот несколько интересных фактов о французской пасте.

Что такое французская паста? Это разноцветные клееные конфеты, напоминающие имбирные пряники. Но их состав немного другой.

Они очень тонко приготовлены вручную с использованием белков и сахарной пудры. Вот почему эти сладости похожи на поцелуи. Кроме того, в рецептах французской пасты используется молотый миндаль — ингредиент, который делает их полезными сладостями.

Читайте также:  Как чистить золотые и серебряные украшения

Как мы уже говорили, французская паста склеивается сладко, так образно говоря, это две прикрепленные друг к другу ракушки с аппетитной начинкой. Это может быть варенье, сливки или шоколад. Вы можете догадаться, что в этой ситуации получаются десерты, которые ласкают небо и буквально тают во рту.

Какова история французской пасты? Согласно некоторым источникам, эти сладости впервые были изготовлены во французском монастыре в восьмом веке. Однако другая информация утверждает, что их привезли итальянские повара.

Какой бы ни была правда об этих тортах, есть кое-что неоспоримое. Французская паста уже присутствует в витринах элитных кондитерских по всему миру.

Они стали особенно популярными из-за ярких фотографий в Instagram, которые мы часто видим на них. Они настолько популярны, что 20 марта все даже отмечают День французских макарон.

Читайте также:  Идеи рождественского торта

Вам обязательно стоит подарить себе французскую пасту, не дожидаясь следующего официального праздника! А если вы еще не настроились на сладкую волну, загляните в нашу галерею, где мы подобрали фото этих неотразимых десертов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин