Кофе защищает нас от болезней печени

Кофе защищает нас от болезней печени

Оказывается, регулярное употребление кофе снижает риск различных заболеваний печени, в том числе рака. Об этом заявляют специалисты Национального института рака США.

Причина в том, что кофе улучшает работу печени, объясняют эксперты. Ученые подчеркивают, что кофеин не является ингредиентом, который помогает организму лучше функционировать.

Употребление кофе предотвращает опасность повышения уровня различных биомаркеров, сигнализирующих о сбоях в работе организма. Это гамма-глутамилтрансфераза, щелочная аминотрансфераза и щелочная фосфатаза.

Если уровень этих ферментов повышен, это может быть поражение печени. Кроме того, повышенный уровень ферментов может указывать на такие проблемы, как диабет, цирроз, рак, сердечно-сосудистые заболевания и многое другое.

Исследователи провели подробный анализ более 27000 образцов крови. Все участники исследования были старше 20 лет и регулярно употребляли кофе.

Читайте также:  Лечебные ванны Луи Кьюна

Кофе защищает нас от болезней печени

Результаты показывают, что ежедневное употребление бодрящего напитка снижает уровень ферментов, связанных с функцией печени.

Эксперты объясняют, что до сих пор не было ясно, является ли кофеин ингредиентом, который делает кофе таким полезным для печени.

Благодаря текущему исследованию специалисты четко установили, что это не тот ингредиент, который оказывается незаменимым. Этой информацией поделился доктор Цян Сяо, который также является руководителем исследования.

Однако необходимы гораздо больше исследований, чтобы выяснить, что это за ингредиенты.

Ароматный кофе во всем мире подают по-разному — например, в индийском фильтрованном кофе он заваривается медленно и очень крепко. По этой причине его чаще всего смешивают с молоком и сахаром.

Читайте также:  Как избавиться от аллергии на плесень

Кубинский эспрессо подается крепким и очень сладким, а подсластитель добавляется после того, как напиток будет готов. Мексиканский способ подачи кофе — в глиняных чашках, а кофе в Сенегале действительно крепкий, бодрящий и содержит горячие семена.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин