Как меняются калории при приготовлении определенных продуктов

Как меняются калории при приготовлении определенных продуктов

Нам нравится есть самые разные продукты, готовить любимые блюда и часто считать калории. Но думаем ли мы о том, как они меняются в зависимости от обработки продукта??

Например, в 100 г чернослива около 45 калорий, а в сушеном их может достигать 200 и более..

Морковь на пару без соли приносит нам около 35 калорий, а это количество увеличивается, если мы добавляем соль и жир. Как меняется калорийность других часто потребляемых продуктов, смотрите в следующих строках..

Запеченный картофель, пюре, жареный

Когда мы готовим наш любимый картофель, его калорийность увеличивается примерно на 30% из-за состава крахмала. Их рекомендуется варить или запекать, потому что, если мы используем их для приготовления пюре или жарки, они впитают жир и другие ингредиенты..

Читайте также:  Четыре масла для здоровья и красоты

Запеченный картофель с луком, медом и горчицей

Говядина на гриле и стейк на гриле

Говядина отлично подходит для диеты, если вы умеете ее готовить. В 100 г его может содержаться около 200 калорий. С другой стороны, стейк на гриле может быть калорийнее, если к нему добавить соусы, маринады..

Видео-рецепт: Провансальское рагу с розой

Вареная, жареная и жареная курица

Курица — одно из наиболее часто употребляемых видов мяса, особенно во время диеты. Когда мы его жарим, он впитывает часть жира. Не стоит недооценивать маринады, которыми мы его приправляем. Если мы хотим, чтобы он был здоровым и диетическим, его нужно варить или запекать без большого количества специй и снимать кожицу..

Читайте также:  Как удалить стойкий гель-лак?

Как выглядят 100 калорий во фруктах, орехах и овощах

Жареный и копченый лосось

Копченый лосось вкусный, но очень калорийный и содержит большое количество соли, из которой мы можем удерживать лишнюю жидкость. В 100 граммах может содержаться более 160 калорий, в зависимости от метода обработки. Жареное не менее калорийно, поэтому рыбу хорошо запекать, если хочется есть здоровую..

Макаронные изделия

В следующий раз, когда будете делать макароны, обратите внимание, сколько калорий в них содержится на 100 граммов. Вы найдете эту информацию на упаковке, и она предназначена для макаронных изделий, в которые вы не добавляли соусы. Приготовленная паста содержит около 150 калорий..

Как правильно питаться, если не любишь овощи

Грибы на пару, жареные, маринованные или тушеные в соусе

Читайте также:  Пропорции идеального носа

В грибах на пару около 30 калорий на 100 г. При мариновании, обжаривании, добавлении масла, сливок это количество увеличивается минимум в 2–3 раза. Когда эти овощи консервированы, они также теряют большую часть своих полезных питательных веществ..

Как уменьшить потребление углеводов

Рис

Количество калорий в рисе зависит от того, как вы его готовите. В 100 г вареного белого риса содержится около 126 калорий. Если добавить в него жиры, специи, соусы, эти калории значительно увеличатся..

Полента и кукурузные хлопья

Кукуруза используется для приготовления обоих. Особый производственный процесс и добавки определяют, сколько в них будет калорий. Обычно сухие завтраки приносят нам больше калорий из-за сахара.

Фото: pexels

По материалам adme.ru.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин