Хорошая практика: как правильно питаться

Хорошая практика: как правильно питаться

Исследователи из Медицинского центра Цинциннати говорят, что самый простой способ заставить детей питаться здоровой пищей — это вознаградить их различными наградами. Они говорят, что придумали способ научить подростков, какие продукты хороши, а какие нет. Специалисты разработали программу, специально разработанную для детей до шестого класса.

Главное в программе то, что исследователи дали детям полную свободу делать покупки из школьного буфета. Однако тем, кто купил здоровую пищу, специалисты назвали разные награды. Этот метод оказался чрезвычайно эффективным — все больше и больше детей начинают выбирать здоровые продукты, говорят исследователи.

Другое исследование подтвердило, что дети с большей вероятностью будут есть овощи, если они будут заниматься их выращиванием. Исследование снова американское — исследователи из Университета Огайо и Корнельского университета. В исследовании участвовало 370 детей, все из которых были старшеклассниками.

Читайте также:  Питание детей, страдающих аллергией

Студенты купили в школьной столовой салатов вчетверо больше, если бы сами занимались их выращиванием. Перед началом исследования исследователи проверили, сколько салатов на самом деле едят — оказалось, что только 2% детей покупают зелень.

Однако после окончания исследования продажи овощей подскочили в пять раз до 10%. Соответственно, увеличились и порции, потребляемые детьми — с 5 до 12, объясняют ученые.

Конечно, есть больше овощей и фруктов, это поможет детям регулировать их вес. Кроме того, исследователи подтверждают, что разнообразное питание сохранит здоровье их иммунной системы. Согласно рекомендации Всемирной организации здравоохранения, дети в возрасте от семи до десяти лет должны съедать в среднем 400 граммов зелени в день.

Читайте также:  Болтливые родители воспитывают более умных детей

В нашей стране, к сожалению, дети едят намного меньше этого количества — всего около 200 лет. В Болгарии большинство детей в возрасте от 7 до 10 лет имеют избыточный вес — у девочек этот показатель составляет около 35, а у мальчиков — слово более 50 процентов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин