Что приготовить во фритюрнице?

Если вы поклонник кухонных инноваций и здорового питания, вы, вероятно, слышали о гаджете под названием Air Fryer. Это тип фритюрницы, в которой пища обрабатывается горячим воздухом, а при приготовлении используется очень мало жира (или даже не жир).

Каковы преимущества приготовления пищи во фритюрнице?

— Еда быстро и легко;

— Используется очень мало жира.

— Вы едите меньше калорий и экономите на масле.

Что приготовить во фритюрнице?

Фактически, во фритюрнице можно приготовить все, что вы обычно жарили на масляной ванне.

Классикой этого жанра, например, является картофель фри. Чтобы они были максимально вкусными и напоминали классические фритюрницы, следует выбирать фритюрницу с большой и глубокой корзиной (чашей).

Читайте также:  Покраска яиц натуральными красителями

Это позволит вам очень хорошо перемешать продукты во время приготовления, что, в свою очередь, необходимо для равномерного приготовления картофеля. Также важно разрезать продукты на равные части.

Снова приготовить одинаково хорошо. И, конечно же, как мы уже говорили, важно открывать прибор во время приготовления и перемешивать продукты через определенные промежутки времени (например, каждые 5 минут).

Вот очень простой рецепт картофеля фри:

Необходимые продукты: 400 г свежего картофеля, масло, соль, перец, сыр

Способ приготовления: Свежий картофель хорошо вымыть. Не очищая их, нарежьте чипсами. Хорошо выдавите их из воды. Поместите их в чашу фритюрницы. Добавьте 1 ст. масло и специи по вкусу.

Перемешать деревянной ложкой (это нужно, чтобы не поцарапать покрытие прибора). Подождите 5 минут, затем снова перемешайте картофель. Включите прибор на 180 градусов на 16 минут. За это время наблюдайте за картофелем и помешивайте его каждые 5 минут.

Читайте также:  12 вещей, которые нужно выбросить из гардероба

Если вы заметили, что им требуется более короткая или более длительная термообработка, отрегулируйте время жарки. Когда жареный картофель станет золотистым, пора достать его. Пока еще теплый, посыпать тертым сыром.

Это был классический рецепт картофеля фри во фритюрнице. Что еще можно приготовить во фритюрнице, смотрите в галерее выше.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин