Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

У всего есть определенная жизнь, и это в полной мере относится к кухонной утвари. Даже те, которые рекламируются как „вечный“ имеет продолжительность существования. Но есть и такие, которых, даже если они хорошо выглядят, нужно менять..

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Как правильно ухаживать за посудой

Кухонные подносы и сковороды тоже нуждаются в любви и внимании

Вот несколько советов по использованию кухонной утвари и когда лучше подумать о ее замене.

Керамика

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Эту посуду нельзя мыть в посудомоечной машине.

Чтобы продлить свою жизнь

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Керамическая посуда красивая и экологически чистая, но у нее есть один существенный недостаток — она ​​легко трескается и ломается. Если они у вас есть дома, не бойтесь их выбросить.

Основная причина, по которой не рекомендуется использовать керамические сосуды с трещинами, — медицинские. Для их окрашивания используются вещества, содержащие соли вредных металлов — кадмия, кобальта и бора. Пока поверхность не повреждена, они безопасны, но при появлении трещин в пищу могут попасть токсичные вещества..

Читайте также:  Сделаем букет из конфет

Керамическая посуда без покрытия более экологична, но благодаря своей пористой структуре она поглощает запахи и вкусы продуктов и может вызвать их смешивание. Если мясо в вашей керамической тарелке приобрело вкус рыбы — это явный признак того, что пора их сменить.

С антипригарным покрытием

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Споры о вреде еды, приготовленной на сковороде с антипригарным покрытием, не утихают и по сей день. Некоторые люди думают, что тефлоновые сковороды следует выбросить при появлении первой царапины, а другие пользуются своей любимой сковородой годами. Кто прав?

На самом деле единственное, что страдает от царапин на тефлоне, — это антипригарные свойства посуды. Конечно, частицы поврежденного покрытия могут попадать в организм с пищей, но в крайне малых количествах, кроме того, ученые подтвердили, что тефлон химически инертен, т.е. нет способа навредить. Поэтому до тех пор, пока на посуде нет повреждений, затрудняющих ее приготовление, можно смело их использовать..

Читайте также:  Собаки уменьшают чувство одиночества

Эмалированный

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Уйти или остаться в отношениях?

Эмалированный поднос очень удобен: в нем можно готовить и хранить любые продукты, не опасаясь, что это изменит вкус блюд, а также готовить соленья и маринады. Недостатком эмалированных сосудов является их хрупкость — при неаккуратном использовании на них появляются трещины. Тогда они становятся опасными, потому что влага проникает в металл и начинается процесс коррозии, а вредные вещества из металла попадают в пищу..

Алюминий

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Всего десять лет назад алюминий был популярен на каждой кухне, а сегодня алюминий практически не используется. И не без оснований: ученые доказали, что при приготовлении или хранении пищи выделяются ионы алюминия, которые мы проглатываем. Но это не такая уж большая проблема для здоровья. По словам специалистов, их дно легко деформируется, что приводит к неравномерному нагреву, что в свою очередь увеличивает время приготовления..

Читайте также:  Как спальня предрасполагает к пробуждению

Чугун

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Чугунная посуда является одной из самых экологически чистых и долговечных, и профессиональные повара любят ее за равномерное нагревание и антипригарное покрытие. Но, несмотря на их устойчивость, они могут прийти в негодность, если не поддерживать их должным образом. Чугун не любит влагу, поэтому, если после мытья посуду плохо просушить, на поверхности может появиться ржавчина..

Но хорошо то, что ее можно удалить пищевой содой. Однако для вашей безопасности позаботьтесь о них..

Бросить или уйти? Когда заменять кухонную утварь

Готовы ли вы к революции в сушке посуды?

Bosch представляет инновационную систему Zeolith

Разумный минимализм — кухонная утварь / сколько нужно посуды /

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин