Бейлис

Бейлис

Бейлис — ликерный напиток, производимый в Ирландии. Приготовлен из настоящего ирландского виски и бархатных сливок. Этот удивительный напиток входит в шестерку самых роскошных спиртов в мире, но с другой стороны, он предлагается по относительно доступной цене. Еще один интересный факт о Baileys заключается в том, что он становится самым продаваемым ликером среди любителей алкоголя.

И хотя он приносит славу напитку, который предпочитает в основном нежная половина человечества, недавний опрос показал, что на самом деле только половина потребителей Бейлис — женщины. Остальные 50 процентов потребителей — мужчины. Говоря о потребителях, нельзя не упомянуть тот факт, что у этого замечательного напитка более 40 миллионов поклонников в более чем 120 странах.

История Бейлис

Производство Baileys началось во второй половине прошлого века и проходило в Дублине. Его отцом считается Дэвид Данд, который решил позаимствовать идею дистилляции виски и производства сливок. Идея создания сливочного ликера вдохновила других людей, стоявших за ирландцем. Однако смешивание виски и сливок оказалось непростой задачей, поскольку получаемое после каждого эксперимента вещество не могло оставаться однородным.

Однако Дэвид Данд и его команда не сдались и продолжили эксперименты с напитком. Итак, проведя 4 года экспериментов, Данд и его последователи создали свой уникальный рецепт Бейлиса, который по сей день держится в секрете. Так, 26 ноября 1974 года напиток был запущен в столицу Ирландии. Baileys занимает место первого кремового ликера и поэтому поначалу воспринимается с подозрением. Однако даже после первого глотка он сумел найти преданных поклонников и быстро распространился по миру.

Читайте также:  Альбариньо

Изготовлено Bayliss

Бейлис изготавливается по секретному рецепту, который рьяно хранит производитель. Однако известно, что приготовление оригинального ликера — не такой уж и легкий процесс. В нем принимают участие тысячи коров, благодаря которым всегда получают свежие сливки. Коровы свободно пасутся на пышных ирландских пастбищах и производят молоко исключительно высокого качества. Полученный крем практически сразу смешивают с высококачественным спиртом.

Бейлис

В процессе производства добавляются какао-бобы, ваниль, карамель, сахар и т. Д. Интересно, как при смешивании с алкоголем молочный напиток сохраняется и остается съедобным в течение многих лет. На самом деле даже сами производители не знали, что полученное вещество сможет храниться так долго без изменения его вкуса и качества.

Бейлис характеристика

Неслучайно ликер Baileys является самым продаваемым ликером в мире. Имеет бархатисто-коричневый цвет. Даже после первого глотка напиток покажется вам теплом и нежностью. Обладает неповторимым мягким вкусом, полученным только из натуральных ингредиентов. Попивая, вы мгновенно почувствуете опьяняющие сладкие нотки шоколада, фундука и кофе. Аромат напитка такой же сладкий и завораживающий. Его содержание алкоголя составляет 17 процентов.

Читайте также:  Сотол

На рынке уже известно несколько разновидностей этого культового ликера. Чрезвычайно популярен Бейлис со вкусом шоколада, который погрузит вас в море шоколада. Baileys также известен своим карамельным ароматом, который напомнит вам о любимом десерте. На рынке также есть сорта ликеров со вкусом мяты, печенья и кофе.

Выбор и хранение Бейлис

В торговых сетях теперь можно найти множество ликеров, которые по составу близки к ирландским ликерам. Настоящий Бейлис, однако, произведен Р. А. Бейли. & На этикетке напитка обязательно должны присутствовать Ко и название производителя. Покупая Бейлис, обязательно уточняйте срок годности напитка.

В остальном этот ликер легко хранить, и все, что для этого нужно, — это держаться подальше от прямых солнечных лучей. Лучше всего хранить в темном и прохладном месте при температуре от 0 до 25 градусов. Также его можно поместить в холодильник, так как это уже по желанию пользователей. Открытую бутылку Baileys можно употреблять месяцами.

Читайте также:  Какой коньяк самый лучший из недорогих

Готовим с Бейлисом

Неповторимый мягкий вкус сливочного алкогольного напитка делает его желанной частью многих коктейлей. Его смешивают с такими напитками, как Амаретто, водка, Куантро, Малибу, Калуа. Вкус Бейлис позволяет сочетать его с банановым или клубничным ликером. Превосходное сочетание получается, когда небольшое количество алкоголя добавляется в горячий шоколад (белый или коричневый), а также в кофе или капучино.

Бейлис

Бейлис широко используется в кулинарии и при приготовлении всевозможных тортов. Вы можете добавлять его в рецепты тортов, рулетов, сырников, тортов, пирогов и многого другого. Сладкие соблазны, такие как конфеты, печенье, кремы, пудинги, эклеры и пончики, также могут приобрести непреодолимое очарование после добавления нескольких капель Baileys.

Обслуживание Бейлис

Бейлис обладает качествами, которые делают его пригодным для самостоятельного использования. Конечно, при желании его можно разбавить 2-3 кубиками льда. Это идеальный напиток для завершения вечера, поэтому его обычно подают после ужина. Однако некоторые потребители предпочитают запивать его кофе по утрам, поэтому строго определенное время употребления Бейлис может не понадобиться. Единственное условие — наслаждаться напитком медленно и спокойно. Выпейте ликер маленькими глотками и почувствуйте, как он проливается вам в горло.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал о женщинах и для женщин